อุตสาหกรรมการผลิตมีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ทำให้ผู้ผลิตต้องตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมในทุกด้านของธุรกิจอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ โดยการผลิตขั้นสูง (Advanced manufacturing) หมายถึง การใช้เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ ปรับแต่งผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และดำเนินกิจกรรมการผลิตที่จะปรับปรุงคุณภาพและกระบวนการผลิตเพื่อให้ผู้ผลิตได้เปรียบในการแข่งขัน
เมื่อคนส่วนใหญ่นึกภาพพื้นที่ทำงานด้านการผลิต ผู้ผลิตอาจนึกถึงโรงงานที่มีการผลิตสินค้าและวัตถุดิบ โดยใช้เทคนิคการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบแมนนวล ซึ่งเป็นวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม (Traditional manufacturing) ที่มีกระบวนการทำงานในโรงงานซับซ้อน และมีความยืดหยุ่นอยู่ในระดับต่ำ เช่น Hard products ได้แก่ เหล็กกล้า ชิ้นส่วนยานยนต์ เป็นต้น
แต่อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันผู้ผลิตต่างมองหาการนำเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมขั้นสูงมาปรับใช้เพื่อประสิทธิภาพและความรวดเร็ว แม้ว่าการผลิตขั้นสูงเป็นประเภทการผลิตที่มีความซับซ้อนมากกว่า และจำเป็นต้องใช้ทักษะ ความรู้ และเงินทุน ซึ่งโดยทั่วไปมักเป็นในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับ การบินและอวกาศ การแพทย์และเภสัชกรรม รวมถึงเกี่ยวข้องกับการวิจัยและพัฒนา และการผลิตแบบไดนามิก
เป้าหมายของการผลิตขั้นสูง คือ การเพิ่มผลผลิต และสร้างมูลค่าให้มีความสามารถตอบสนองต่อตลาด รวมทั้งมีคุณภาพมากขึ้น และมีกระบวนการดำเนินการแบบยืดหยุ่นที่เหมาะสม การผลิตขั้นสูงยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดเวลาในการผลิตสินค้าสู่ตลาด การจัดการสินค้าคงคลัง และการจัดการวัตถุดิบที่ดีขึ้น รวมไปถึงความสามารถในการพยากรณ์ปริมาณการผลิตอย่างถูกต้อง ทั้งนี้การผลิตแบบดิจิทัล ที่มีการนำมาใช้อย่างกว้างขวาง จะช่วยส่งเสริมการผลิตขั้นสูง เพื่อเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของผู้ผลิต
ตัวอย่างเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง (Advanced Manufacturing Technologies)
เทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงที่มีประสิทธิภาพและแข็งแกร่ง ที่ช่วยเสริมสร้างให้อุตสาหกรรมผลิตก้าวไปสู่ความสำเร็จและเป็นผู้นำทางการแข่งขัน ได้แก่:
ปัญญาประดิษฐ์ (Artificial intelligence หรือ AI)
แมชชีนเลินนิ่ง (Machine learning)
ดิจิทัล ทวิน (Digital twin)
หุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติ (Robotics and automation)
การผลิตสารเติมแต่ง (Additive manufacturing)
นาโนเทคโนโลยี (Nanotechnology)
วัสดุขั้นสูง (Advanced materials)
เครือข่ายและการเชื่อมต่อ (Network and connectivity หรือ IoT)
การตัดเฉือนด้วยเลเซอร์ (Laser machining)
ในกรณีของวิทยาการหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติ (Robotics and automation) มีความสำคัญในเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง เนื่องจากระบบเหล่านี้ช่วยผู้ผลิตให้สามารถทำงานแบบไม่ต้องใช้คน เช่นยกของหนักมากขึ้น เคลื่อนที่ได้แม่นยำ ลดความเสี่ยงในการทำงานที่อาจเป็นอันตรายต่อพนักงาน และปรับปรุงความสม่ำเสมอในกระบวนการผลิตจำนวนมาก
วิธีการผลิตแบบเติมแต่ง (Additive manufacturing methods) เช่น การพิมพ์ 3 มิติ (3D Printing) การพิมพ์ด้วยเลเซอร์แบบผง (Powder-bed laser printing) และการสร้างแบบจำลองการสะสมแบบหลอมละลาย (Fused deposition modeling) สามารถสร้างส่วนประกอบที่ซับซ้อนสูงจากวัสดุที่ต่อเนื่องกันเพียงชิ้นเดียว ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตลดความผิดพลาดที่เกิดขึ้นในระบบ ในขณะที่ยังลดปริมาณน้ำหนักของวัตถุดิบ ความซับซ้อน ปัญหาการกระจายความร้อน และสารยับยั้งอื่นๆ อีกด้วย
การรวมเครือข่ายและไอที (Network and IT หรือ IoT) ช่วยให้สามารถเข้าถึงอินเทอร์เน็ตได้ในทุกด้านของการผลิต โดยระบบจะแจ้งเตือนทันทีเมื่อเกิดปัญหา การเชื่อมต่อระบบเข้ากับกระบวนการผลิตนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถปรับปรุงการทำงานได้อย่างทันท่วงที อีกทั้งยังประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นอย่างเหมาะสม
ดังนั้นกระบวนการผลิตขั้นสูงเหล่านี้มีส่วนสำคัญในการช่วยให้ผู้ผลิตทำงานอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อุตสาหกรรมที่ใช้เทคนิคการผลิตขั้นสูง
ระบบการผลิตขั้นสูงเป็นสิ่งที่มีคุณค่าต่อทุกอุตสาหกรรม ที่ช่วยให้ธุรกิจสามารถก้าวเป็นองค์กรที่ปรับตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ (Adaptive Manufacturing Enterprise) แม้ว่าบางอุตสาหกรรมจะเป็นผู้นำในการทดลองและปรับใช้เทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงอยู่แล้ว แต่อุตสาหกรรมที่อยู่ในระดับแนวหน้าของการผลิตขั้นสูง ได้แก่:
ยานยนต์ (Automotive)
ยาและอุปกรณ์การแพทย์ (Pharmaceuticals & Medical Devices)
สินค้าอุปโภคบริโภค (Consumer Products)
อิเล็กทรอนิกส์และไฮเทค (Electronics & High-tech)
ประโยชน์ของกระบวนการผลิตขั้นสูง
นอกเหนือจากประโยชน์ในด้านอุตสาหกรรมการผลิต เทคนิคการผลิตขั้นสูงพิสูจน์คุณค่าในหลายๆ ด้าน ได้แก่:
ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ – ความแม่นยำ ความสม่ำเสมอ และประสิทธิภาพโดยรวมของกระบวนการผลิตขั้นสูงนำไปสู่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ พร้อมใช้งาน และราคาไม่แพง
การจัดการทรัพยากรที่ชาญฉลาดยิ่งขึ้น – การผลิตขั้นสูงช่วยลดการผลิตแบบแมนนวล เปลี่ยนเป็นการผลิตแบบอัตโนมัติ เพื่อให้พนักงานมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาโครงการที่เป็นนวัตกรรมมากขึ้น
ลดเวลาการผลิต – การวางแผนและกำหนดเวลาที่ยืดหยุ่นและเหมาะสมที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขั้นสูงช่วยให้ตอบสนองตลาดได้ดีขึ้น
นวัตกรรม – เมื่อความพยายามในการผลิตเป็นแบบอัตโนมัติและคุ้มค่ามากขึ้น ทรัพยากรสามารถมุ่งเน้นไปที่การวิจัยและพัฒนามากขึ้น ทำให้สามารถนำเสนอสินค้าใหม่และเป็นประโยชน์ออกสู่ตลาดได้
โซลูชันสำหรับบริษัทที่ใช้ระบบการผลิตขั้นสูง
ข้อดีอีกประการของการผลิตขั้นสูง คือ ทำให้บริษัทขนาดเล็กและขนาดใหญ่สามารถแข่งขันได้ในระดับที่สูงขึ้น ในขณะที่บริษัทสามารถใช้ประโยชน์จากพนักงานเพื่อพัฒนากระบวนการด้านอื่นๆ และสร้างความแตกต่างในพื้นที่การผลิตในด้านผลผลิตให้ดียิ่งขึ้น ทั้งนี้การมีระบบการจัดการขั้นสูงที่เหมาะสมที่สุดจะทำให้บริษัทขนาดเล็กสามารถแข่งขันได้มากขึ้นโดยไม่ต้องคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ ทำให้มีความสามารถในการแข่งขันในตลาด ได้มากกว่าบริษัทที่ไม่ได้เห็นความสำคัญของ การผลิตขึ้นสูง
ระบบการวางแผนทรัพยากรองค์กร หรือที่เรียกว่า Enterprise Resource Planning system (ERP) และโดยเฉพาะ ERP สำหรับผู้ผลิต — ช่วยให้บริษัททุกขนาดสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนของการผลิตได้มากขึ้น ตั้งแต่ห่วงโซ่อุปทาน (Supply chain) ไปจนถึง Shop floor ซึ่ง QAD ช่วยให้ผู้ผลิตปรับตัวและเติบโตท่ามกลางอุตสาหกรรมที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา โดยพัฒนาเครื่องมือ ที่จะช่วยให้ผู้ผลิต มีความสามารถในการปรับตัวท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะเมื่อต้องเผชิญกับการหยุดชะงักของธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ รวมถึงสร้างความยืดหยุ่นเพียงพอสำหรับสภาพแวดล้อมทางธุรกิจในอนาคต
ไม่ง่ายสำหรับผู้ผลิต ที่จะต้องตัดสินใจเลือกใช้ ERP จากผู้ให้บริการ สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคือการเลือก ที่เหมาะกับธุรกิจนั้นๆ จริงๆ หากคุณเป็นผู้ผลิต โรงงานขนาดใหญ่ มีโรงงานในหลายสาขา ยิ่งจำเป็นต้องเลือกซอฟแวร์ที่เชี่ยวชาญในด้านอุตสาหกรรมผลิต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ERP ที่เหมาะกับอุตสาหกรรมผลิตในประเทศไทย สามารถอ่านเพิ่มได้ที่โซลูชันของ QAD สามารถช่วยจัดการธุรกิจของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 02 202 9363 หรืออีเมล์ [email protected]
ผู้เขียน Caleb Finch คาเลบ หนึ่งในทีมของ QAD Marketing Communication และเป็นผู้ที่ชื่นชอบเทคโนโลยีใหม่ๆ ซึ่งเขารับผิดชอบในการเขียนบล็อก รวมทั้งดูแลจัดการ Social Media และเว็บไซต์
แหล่งที่มา https://www.qad.com/blog/2022/01/what-is-advanced-manufacturing
